輔べ 登山・写真撮影・チェンマイ・台湾が好きな「たしろだいすけ」のブログ

輪島朝市にある「わら庄」で食べた「わら庄風 ステーキ丼」

わら庄のわら庄風 ステーキ丼

白米千枚田の田植えに備えて、輪島に前日入りしました。で、その日の夕食に食べたのが、今回紹介する「わら庄」の「わら庄風 ステーキ丼」。

その特徴はなんといっても「熱々の石鍋」!提供されてすぐにステーキソースがかけられると、ジュージュー、ジュージューという、食欲そそる音が聞こえてきます!!!

そして、一段落して赤身の残ったステーキが目に入ってきたら、もう食欲は大爆発!!熱々のうちにかき混ぜて、お椀に適度な量を盛っていただきます!!

わら庄のわら庄風 ステーキ丼

ハフハフしながらの一口目!肉が柔らかい!そして、熱い!!

その後、ひたすらお椀に盛っては食べての繰り返し。後半ちょっとお肉が固くなってきたり、ご飯に汁気が多いかな?と感じることはありましたが、翌日の田植えに備えてバッチリパワーを付けることができました!

ごちそうさまでした!

わら庄のわら庄風 ステーキ丼

わら庄

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