大輔べ
スーパーで初めて見つけたとき、本当に「うなぎの蒲焼」だと思いました。
「うなぎなのにずいぶん安いし、どこ産なのかなー？」そう思い手にとると、な、なんと、「トウフ」と書かれているではないですか！
なんてこった、見た目は本当に「うなぎの蒲焼」。でも「豆腐」。これは食べなくては！
そんなわけで、よりによって土用の丑の日に買ってしまいました。
何度見ても「うなぎの蒲焼」。蒲焼のたれと山椒付き。
幼い頃にこれを「うなぎの蒲焼」と教えれられていたならば…。恐ろしい…。
皮の面は海苔で再現。
いやー、芸が細かい！
電子レンジでチンして、ご飯にのせたら、見た目は完全に「うな丼」に大変身！
写真だけ見たら完全に騙されませんか？
ただ、断面を見てしまうと…。
肝心の味と食感ですが、残念ながらまったく「うなぎの蒲焼」ではありませんでした。ほっとしたような、残念なような…。
まー、この「トウフちゃん蒲焼」はうなぎの蒲焼の代わりに食べるのではなく、ちょっとしたドッキリ用かな？なんて思います。食卓に並んでいたら、多分みんな騙せて、驚かせることができます！ぜひ、試してみてください！
もちろん、何らかの事情によって、うなぎの蒲焼を食べたいけれども、食べられないから、見た目だけでもってのも良いと思いますが、如何せん、味と食感が違いすぎます。それならば、見た目は違っても構わないので、味と食感が似ているほうがよいと思います。
いやー、ほんと今回は見た目で楽しみました。ちなみに、ご飯と豆腐を食べたわけですから、かなりのボリュームはありましたよ。
ごちそうさまでした！
