大輔べ
6月に初めて「香味屋」でラーメンを食べてから、月一位のペースで通ってます。もう完全にハマってます。
さて、今回はその「香味屋」で、「ネギチャーシューめん（900円）」を食べてきました。今年食べるのも最後でしょうし、今年一番通ったお店ですし、一番高いのを奮発しちゃいました。
香味屋の全部のせがネギチャーシューめん！
「ねぎチャーシューめん」のベースは八王子ラーメンです。刻みたまねぎに、醤油ベースで、スープの表面には油が浮いています。そこへ白髪ねぎと味玉、そしてチャーシュが乗っています。
香味屋の全部のせ！
しっかりした醤油味のチャーシュー。肉厚なのに口の中でほろほろっと崩れます。何枚乗っているか数えようと思っていたのに、一枚食べたらそんなことは忘れ、ばくばく食べてしまいました。
いや〜、「香味屋」はいつ食べても安定した味で、安心できます。だから何度も通ってしまうんだろうな〜。来年は何回食べるかな〜。
ごちそうさまでした！
