大輔べ

登山・写真・チェンマイ・台湾が好きな「たしろだいすけ」のブログ

すんごいプルンプルンな信玄餅!金精軒の夏限定お菓子「水信玄餅」を食べた!

金精軒から夏限定で発売されている「水信玄餅」を、韮崎店で食べてきました。

金精軒の水信玄餅

水信玄餅

南アルプスの伏流水である白州町の名水を、ギリギリ形をとどめる程度の硬さに固めた水菓子です。

via 「水信玄餅」は6月1日から! « 金精軒

透明でプルプル。味は信玄餅。

まずは、写真では伝わらない、プルンプルン感を動画で!

どうですか?この揺れ!まさにプルンプルン!

水信玄餅

信玄餅と言うだけあって、お決まりの「きな粉」と「黒蜜」がかかっています。

水信玄餅

恐る恐るスプーンを差してみました。スーッと入っていく感じ。かなりやさしくしないと、簡単に崩れます。

それでは、いただきま〜す!

一口目を食べた瞬間、本気で死ぬかと思いました。それぐらいうまい!というわけではなく、きな粉を大量に吸い込んでしまったのです!

口から吹き出しそうになるのをなんとか我慢しましたが、むせそうにはなるし、声は出ないし、呼吸するのもやっとでした。というわけで、みなさまも一口目はお気をつけください。

さて、肝心の味ですが、きな粉と黒蜜で完全に信玄餅です。ただ、餅の部分がプルンプルンってだけ。正直、見た目ほどの衝撃はありませんでした。

今回は水信玄餅のためだけに韮崎まで行ったのですが、別の用事のついでに食べるくらいがちょうどいいと思います。ただ、かなり人気らしく、早い時間に売り切れるようなので、お気をつけください。

ごちそうさまでした!

台ヶ原金精軒 韮崎店