福島観光からの帰りに、眠気覚ましで休憩に寄った「東北自動車道上りの上河内SA」。そこのスナックコーナーで目に入った「仙台名物 牛タン丼」。会津若松で食べたソースカツ丼でほとんど胃袋に空きはありませんでしたが、牛タンは別腹ってことで、いただいちゃいました!
誰もが想像できる味の牛タン丼
普通の大きさと厚みの牛タンが4枚のっただけのシンプルな丼物。焼肉屋で牛タンを焼いて、それをライスに乗せて食べるのとほぼ同じ味。
牛タンに切れ目ははいっていましたが、硬くて噛み切れない!仕方ないので、一口で食べて、牛タンが口に残っているうちにご飯をかっこむ!途中からはそのバランスが崩れて、最後は牛タンの余韻にひたりながらご飯だけ食べました。もう少し柔らかいか、噛み切れればよかったな。
でも、値段が1,000円程度でお手軽だったので、また食べるかも。
ごちそうさまでした!