中央自動車道下りにある諏訪湖SAの「レストラン紅や」で食べた「さくら丼」

以前から、諏訪湖SA（下り）のレストランで「馬刺し」を食べられることは知っていましたが、なかなかレストランの営業時間に寄ることができず、やっと食べることができました。

ローストビーフのような食感の馬肉

今回食べたのは「さくら丼」。ごはんが見えないほど、たくさんの馬刺しがのっていました。

厚みのある馬刺しは食べごたえ十分で、なんとなく「ローストビーフ」のようだなと感じました。脂っこさがまったくなかったので、朝食として食べましたが、胃に重い感じはなし！

また、馬刺しにかかっていた「タレ」との相性もバッチリで、もっともっと食べたいと思える丼でした。

ごちそうさまでした！

「レストラン紅や」の店舗情報

• 諏訪湖サービスエリア 下り線 レストラン紅や (岡谷市)  – トリップアドバイザー

残念なお知らせ

「レストラン紅や」は、2017年5月22日（月）～7月下旬までお休みで、7月下旬にリニューアルオープン予定だそうです。

• E20中央自動車道　諏訪湖SA（下り線）【レストラン・ベーカリー】一時営業休止のお知らせ | SA・PAトピックス | サービスエリア・お買物 | 高速道路・高速情報はNEXCO 中日本

夏休みには営業再開しているようなので、帰省先・観光先へ向かう途中に寄ってはいかがでしょうか。