お肉とお肉でチキンライスを挟んだ「ケンタッキーチキンライス」。普通にケンタッキーフライドチキンで本物を食べればいいものを、大好きなLチキで作れないかなと思い、作ってしまいました。
ちなみに本物のケンタッキーチキンライスはまだ食べていません。
材料
まずは今回用意した材料から。
- Lチキ×2枚
- チキンライスのおにぎり×1個
- スライスチーズ×1枚
材料はすべてローソンで揃えたかったのですが、チキンライスのおにぎりがなかったので、生活彩家で買いました。
今回のメインとなるLチキです。2枚のLチキを見た瞬間にいろいろと後悔しました…。
作り方
作り方ですが、Lチキの上にチーズ、そしてその上にチキンライスを乗せて、上からLチキで挟みます。
はい、完成!
実食
見ているだけで胸焼けしてしまう自作のLチキ版ケンタッキーチキンライス…。なんでこんなものを作ってしまったのか…。
勇気を出してかぶりつきました!
あれ?意外とうまい!もっと油がきついかなと思っていましたが、チーズが良いアクセントになって、どんどん食べられます。気がつくとあっさりと完食!
ただ、ちょっと反省点も…。
チキンライスとチーズが冷たかったのがマイナスポイントでした。これが温かかったらかなりおいしかったと思います。
さて、今回Lチキでケンタッキーチキンライスを作ってみて、やはり本物が食べてみたくなりました。期間限定ということなので、早めに食べに行きたいと思います。
ごちそうさまでした!