大輔べ
台湾旅行二日目は、頼まれていたおみやげを買いに、朝から迪化街へ。そこで朝ごはんとして食べたのが、今回紹介する「金仙魚丸分店」の「蝦捲飯（エビライス）」。
サクッ！フワッ！シャリ！の蝦捲が乗ったどんぶり飯
蝦捲飯の蝦捲とは、えびのさつま揚げ。なんとなく味やらなんやら想像できますが、一口食べたら、ちょっとびっくり！外はサクッと！中はフワッと！そして、何かがシャリシャリするんですよ！その食感がすごくいい！
一緒に出されたソース（？）とカラシにつけて食べてよし！そのまま食べてもよし！あっという間に、4本食べてしまいました。
そして、蝦捲の下にはトロトロのお肉！これが魯肉飯のようで、いろいろな味が楽しめ、一杯でかなり得した気分でした。
今度は、排骨飯を食べたいぞ！
ごちそうさまでした！
金仙魚丸分店は迪化街の永楽市場近くにあります。最寄りの駅はMRT中山駅です（歩くと距離あります）。