2017年12月24日〜28日の台湾旅行で食べた料理を紹介する記事の台北編。 目次 台灣牛牛肉麺/排骨飯 新光三越 台北站前店/食品売場の惣菜とケーキ 全家川味…
2017年12月24日〜28日の台湾旅行で食べた料理を紹介する記事の高雄編。 目次 大圓環/雞肉飯・肉燥飯・蛤仔鶏湯 鴨肉珍/鴨肉飯 大圓環/肉燥飯・雞肉飯・蛤…
「寧夏夜市」にある「蔡家嘉義火雞肉飯」で、ずっと食べたかった「雞肉飯」を食べました。また、お約束の「魯肉飯」、そして名前がやばい「下水湯」もいただきました。
2016年12月25日〜29日の台湾旅行で食べた料理を紹介します。行く前に食べたいと思っていたものを全部食べられなくて残念でしたが、新たなおいしさとの出会いもあり、とてもよかったです。
寧夏夜市のすぐ近くにある三元號で、魯肉飯と魚翅肉羹を食べました。ここの魯肉飯は求めていた味でがっつきました!
永康街の「永康牛肉麺館」で牛肉麺を食べる気満々で向かうと、店の前にはかなりの人が…。並んで時間を使うのは嫌だったので、急遽「永康街 魯肉飯」で検索!(なぜ急に魯…
朝から迪化街へ行き、朝ごはんとして食べたのが「金仙魚丸分店」の「蝦捲飯(エビライス)」。食感のよい蝦捲はあっという間に食べてしまいました!
老牌牛肉拉麵大王で食べた炸醤拉麺。ニンニクの効いた肉味噌とコシのない太麺。食べていると、なんとなくラーメン二郎を感じる味でした。
台湾最大の夜市「士林夜市」にある「豪大大雞排」。ここでは広げた手よりも大きな特大チキンが食べられます!
トロトロの豚肉がご飯の上に乗っている「魯肉飯」は台湾の様々な飲食店で食べられます。今回は実際に台湾で食べた「魯肉飯」を紹介します。
蒸し暑い台湾の夏に負けそうになったら、甘くて冷たい「マンゴーかき氷」を食べて乗り切りましょう!汗だくになった体を冷やすのにおすすめです!