大輔べ
今回のチェンマイ旅行では、いつもに比べて新しい料理にチャレンジする機会が多かったです。その一つが今回紹介するレッドティラピア。食べたお店はターペー門近くにある「Lert Ros」。
レッドティラピアはメニューを見ると大と小の2種類ありました。初体験だったので小をんだのですが、大しかないとのことでしたので大を注文。実際に食べてみると、大きさの割に身が少ないかなって感じで、ぺろりと完食でした。お値段は160THB。
想像していたような臭みはまったくなくて、ふわふわの白身魚を食べているような感じでした。日本人なら大抵の人は受け入れられると思います。一緒に出されたお醤油（ナンプラーなのかな？）につけて食べると、結構好きな味でした。日本式な煮付けで食べてもおいしいのではないかと思います。
その他、トムカーガイ（60THB）、ムーヤーン（50THB）、空芯菜炒め（50THB）をいただきました。
ごちそうさまでした。
