大輔べ
松屋の「チキングリル定食」をいつ食べるかで頭がいっぱいで、完全にノーマークだったところに「生姜だし牛めし」の発売を知りました。
これまで「夏野菜山形のだし牛めし」と「山形だしとろろ牛めし」食べていますし、これは食べないわけにはいきません。ということで「生姜だし牛めし」を食べてきました。
だし牛めし三杯目ともなると盛り付けも見慣れちゃいますね。お肉と生姜だしのハーフ＆ハーフ（今回は肉が多めで7：3くらいでしたが）。その上にはねぎが乗っていました。
そして、今回も店頭POPなどで「お肉は牛めしと同量です」とのアピール付き。確かに少ないとは感じませんでした。
生姜だしは大根が多めで、その他にきゅうりとにんじんなど。しょうがはかなり小さめです（後半に写真あり）。
食べ方は今まで同様、ぐちゃぐちゃに混ぜてから（汚くてすみません…）。
では、いただきまーす！
一口食べた瞬間にビビビっときました！今までのだし牛めしで一番うまい！肉とだしのバランスがよかったのか、味もしょっぱすぎず、薄すぎずでちょうどいい！食べている途中からまた食べたいと思いましたよ！
まだ続くのかなー？だし牛めしシリーズ。楽しみにしています！
あ！そうそう、生姜はこれくらいの大きさです。
ごちそうさまでした！
生姜だし牛めしとは
「生姜だし牛めし」は、生しょうが・きゅうり・大根・にんじんなどを細かくきざみ、甘口しょうゆ味に仕上げた「生姜だし」を、松屋の定番、「牛めし」にトッピングしました。
野菜の旨味・彩り・シャキシャキ感と牛めしを同時に楽しめ、豊富な野菜を摂ることができる、栄養バランスに優れた逸品です。
