Rustic Marketに行くのは「鶏の柔らか煮ごはん」を食べるため

日曜日にチェンマイの旧市街から少し離れている場所で開催されているRustic Market。いろいろな雑貨や衣料品などが売っていて、ナイトマーケットとは違った楽しさがあります。もちろん買い物も目的の1つではありますが、最大の目的は「鶏の柔らか煮ごはん」を食べること。

味は文句なし！ボリューム満点のごはん

ずっしりとした重みのあるワンプレートごはん。大きな鶏肉と雑穀米に蒸し野菜が付いて50THB。日本円で約200円。赤字じゃないのか心配になります。

とにかくタレが好きで、この味の出し方を教えて欲しい。鶏肉に合うのはもちろん、お米をひたひたにして食べてもおいしい。もちろん蒸し野菜にもたっぷり付けていただきます。

Rustic Marketに行かないと食べられないプレミアム感もあるかもしれませんが、これはかなりおすすめのごはんです。